Cafe
黒毛和牛「和王」の粗挽きハンバーグランチ（限定5食）
ドリンク付 ＋￥400（税込）
ミニデザート付き ＋￥300（税込）
ジューシーで風味豊かなハンバーグ。
黒毛和牛を粗挽きにすることで肉肉しさ、国産の粗挽き豚を少し加えることでジューシーさをプラス。ご飯とも相性が良いジャポネソースを添え、つけ合わせに季節のお野菜をふんだんに使用しております。
りんどうポークのもろみ煮込み
ドリンク付き+￥400(税込)
ミニデザート付き+￥300(税込)
熊本県産りんどうポークの肩ロースを使用しました。
長時間煮込んだお肉はホロホロと柔らかく
脂身もあっさりと。
白味噌ともろみ味噌の2種類のお味噌を使用。
菊池のお米が進む一品になっています。
季節の野菜。ふんだんに使用した
季節を感じるプレートです。
黒毛和牛「和王」の粗挽きハンバーグミニコース
ランチコースをご用意しました。特別な日にちょっと贅沢なランチを楽しみたい方、
誕生日のお祝いなどにもぴったりなミニコースです。
※予約必須（2日前まで）
＜コース内容＞
前菜、スープ、黒毛和牛「和王」粗挽きハンバーグ
デザートプレート、ドリンク付
菊池源吾牛のSPICY CURRY
ドリンク付＋￥400（税込）
ミニデザート付＋￥300（税込）
菊池市で循環型有機畜産農業で育んだ
saigo shopの安心安全な
ブランド牛「菊池源吾牛」のcurry。
抗生剤フリーの飼料とフランスの有機アマニ油を加えた
飼料設計で育てられた牛肉で、
柔らかい肉質と上質な脂質が魅力。
秋野菜のグラタン
ドリンク付＋￥400（税込）
ミニデザート付＋¥300（税込）
秋の野菜をたっぷりと使用したグラタン。
食感の楽しい蓮根をアクセントに、
ショートパスタ「フジッリ」と
自家製ミートソース・ホワイトホースを合わせ
香ばしく焼き上げました
anima plate
ドリンク付き＋￥400(税込)
︎︎スパニッシュオムレツ、グラタン、サラダ、パンを
1皿に詰め込みました。野菜をふんだんに使用している為、体にも優しい1皿です。それぞれの味をお楽しみください。スープも付いてます。
Chocolat Chip Waffle～焼き芋のバターシュガー添え～
ドリンク付＋￥400（税込）
秋の味覚、さつまいもトッピング。
チョコワッフルに、ホクホクの焼き芋とアイスクリームをのせて。仕上げにメープルシロップをかけた、秋のスイーツです。
バスクチーズケーキ
ドリンク付 ￥1,100（税込）
カラメルのようなほろ苦さと香ばしさが感じられます。
生クリームとクリームチーズをたっぷりと使用しており
濃厚でクリーミーな味わい。
ミックスベリーソースをかけてお召し上がりください。
Drink Menu
自家焙煎珈琲（HOT・ICE）600円
カフェラテ（HOT・ICE） 650円
バイタルハーブティ（HOT）500円
日月潭紅茶（HOT・ICE） 600円
ジンジャーエール 450円
オレンジジュース 400円
自家焙煎珈琲豆100ｇ
100ｇ ￥900（税込）
asanisimasaのフレーバーをご家庭で！当店バリスタが焙煎したコーヒー豆を販売しております。手軽にお湯を注ぐだけで飲めるドリップパック（￥200/袋）もございます
Flomagerie～プレーン～
チーズとチョコレートの濃厚なコク。
フロマージュリーは、なめらかなチーズケーキです
クリームチーズ、純生クリーム、ホワイトチョコレート
を贅沢にたっぷりと使用ししました。
うっとりするほどなめらかな口どけ
心ほどけるご褒美のひとときを。
サイズ：14 × 7 ×7cm箱入りでお届けします
賞味期限：要冷凍(－10℃以下)１ヶ月
店頭販売も可能です
Flomagerie～moringa～
モリンガの爽やかさ、
チーズとチョコレートの濃厚なコク。
フロマージュリーは、なめらかなチーズケーキです。
私たちの地元菊池の、清らかな水と
豊かな土壌に恵まれた環境で
育ったモリンガは、活力と栄養がたっぷりと凝縮。
優しく、力強い味わいをお届けします
クリームチーズ、純生クリーム、ホワイトチョコレート
ー贅沢に使用。
モリンガと合わせることで、チョコレートの優しい
甘さと、キレの良い酸味や苦味が絶妙な一品です。
サイズ：14 × 7 × 7cm箱入りでお届けします
賞味期限：要冷凍(－10℃以下)１ヶ月
店頭でも購入可能です
自家焙煎珈琲 ドリップパック
ドリップパック 5個 ￥1000（税込）
ドリップパック 1個 ￥2５0（税込）
ASANISIMASAの自家焙煎珈琲をご自宅でも
簡単にお楽しみいただけるドリップパック。
エチオピア・カッファ産
小規模農家から集めた自然農の豆を使用
ふくよかで上品な味わいが特徴のコーヒー。
